Owsiane muffiny z masłem orzechowym

Sprawdzą się zarówno jako deser, jak i śniadanie.


Składniki:

1 duży banan
20 łyżek płatków owsianych
szczypta cynamonu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
200 ml dowolnego mleka
2 łyżki ksylitolu/cukru
1 łyżeczka wanilii
2 pełne łyżki masła orzechowego
1 łyżka miodu lub syropu z agawy/klonowego

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. W misce rozgniatamy banana, a następnie dodajemy resztę składników. Mieszamy dokładnie do połączenia wszystkich składników. Łyżką nakładamy masę do foremek (wcześniej możemy je spryskać olejem). Pieczemy 20-25 minut.


Komentarze

Prześlij komentarz