Kanapkowa pasta z pieczonej marchewki

Najlepsza wychodzi z jeszcze młodych, letnich marchewek.



Składniki:
(2 porcje)

200 g pieczonych, młodych marchewek (przepis tutaj)
7 czarnych oliwek
łyżeczka oliwy
szczypta kardamonu
1/4 łyżeczki chilli
1/4 łyżeczki soli

Przygotowanie:

Upieczone marchewki wg tego przepisu blednujemy dokładnie z pozostałymi składnikami. Ewentualnie dodajemy jeszcze odrobinę soli do smaku. Podajemy ze  świeżym pieczywem. Opcjonalnie pokruszoną fetą. 


Komentarze

  1. Kanapka wygląda bardzo apetycznie. A jeszcze posypana ziarnami słonecznika - to delicja. :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz